Купить семена перца острого

F1
Цвет
Масса плода, гр
По росту

Купить семена острых перцев в интернет-магазине

С каждым годом появляется все больше и больше возможностей покупки семян перца острого, которые дают хорошие урожаи даже в открытом грунте, даже в северных регионах. Еще лет десять назад мало кто выращивал сладкий перец и тем более острый, а сегодня эту культуру можно встретить почти на каждом приусадебном участке. Огородники его используют при изготовлении домашней аджики, мариновании, солении, сушат и далее используют в домашней кулинарии  в течение всего последующего года. Вырастить его непросто, но вполне возможно, поэтому давайте разбираться вместе.

На что обращать внимание при покупке семян острого перца:

  1. Учитывайте скороспелость сортов, особенно в средней полосе и северных регионах России, особенно если планируйте высаживать в открытый грунт
  2. Покупая семена перца острого определитесь  со степенью необходимой вам остроты.  Для упорядочения растений, приправ и чистых химических препаратов по степени остроты химиком Сковиллом была предложена «Шкала жгучести». К острым относятся сорта перца, имеющие от 7 тысяч до 5 миллионов единиц по шкале Сковилла. В число острых сортов входят такие наиболее известные, как группа Хабанеро, группа Кайенский, группа Тайский.  Сладкий перец имеет 0 единиц по шкале Сковилла.
  3. Выбирая сорт, обратите внимание на размер плода. Чем тоньше стенка и меньше стручек, тем быстрее перец сохнет.  Сушка перца острого - является наиболее популярным методом его сохранения на целый год вперед. Сушат перец на солнце, на подоконнике или под навесом, от чего стручки приобретают более насыщенный оттенок и сморщиваются. Сушеный перец чаще всего смалывают в порошок, предварительно сняв чашечку. При желании его можно и целиком молоть или в блюдо положить. Семена острого перца и его прожилки являются наиболее жгучими частями. Если требуется снизить остроту, удаляют семена и прожилки.

Самый лучший помощник в выборе семян – личный опыт огородника. Только выращивая тот или иной сорт или гибрид, постоянно экспериментируя, можно с уверенностью сказать, подходит сорт вам или нет. Поэтому не останавливайтесь лишь на старых, давно проверенных сортах,  ищите и пробуйте новые сорта.  Ставьте эксперименты. Купить семена острых перцев вы можете в нашем интернет - магазине, используя фильтры выбора: гибрид или сорт, по цвету, массе плода, по размеру куста.