Купить семена укропа

Срок созревания

Купить семена укропа с быстрой доставкой

В кулинарии зелень молодого укропа применяют,  как приправу к различным блюдам, салатам, соусам. Сушеная зелень входит в состав таких приправ, как хмели-сунели, аджика. Семена укропа добавляют в изделия из теста, в супы, к рыбным блюдам, растения в фазе цветения и созревания семян - в качестве специй при консервации овощей. Благодаря неприхотливости, укроп не требует тщательного ухода, поэтому овощеводы часто не обращают внимания на сортовые особенности. И в основном высевают семена тех сортов, которые есть в наличии. При таком подходе обильного и стабильного урожая зелени ждать не приходится.

Разберемся, на что следует обращать внимание при покупке семян укропа

  1. Традиционно, сорта укропа делятся на раннеспеле, среднеспелые и позднеспелые. Ранние сорта укропа – практически сразу же после наступления товарной спелости переходят к цветению, образуя 4-6 листьев, а в жаркую и сухую погоду это происходит еще быстрее. Поэтому, покупая семена укропа только ранних сортов, получить большое количество зелени на протяжении всего сезона не удается. Однако зонтики и семена для консервирования овощей и приправ можно получить в достаточном количестве. Раннеспелые сорта, так же рекомендуем использовать для подзимних посевов на зелень.
  2. Среднеспелые сорта - как правило,  в средней полосе России, кроме зелени успевают сформировать зонтики и семена в восковой спелости, которые пригодны для приправы. Покупать семена укропа среднеспелых сортов, рекомендуем, как для получения зелени, так и для зонтиков на специи.
  3. Позднеспелые сорта – исключительно подходят для длительного конвейерного получения зелени без дополнительных пересевов.  Огородники используют 3 различных способа  уборки позднеспелого укропа: при первом способе - срезают всю листовую розетку при достижении высоты 20-25 см, оставив при этом точку роста, чтобы через 10-14 дней растение отросло, при втором способе - постепенно убирают по 2-3 листа с каждого растения каждый день; при третьем способе - полностью выдергивают растение с корнем при достижении ими массы не менее 50 грамм, в первую очередь убирают их густорастущих мест.

Овощеводам непросто разобраться в существующем разнообразии сортов укропа. Они различаются между собой по форме розетки, окраске и степени рассеченности листьев, длине, ширине и форме конечных сегментов листа. Поэтому останавливаться на одном или нескольких сортах не имеет смысла. Экспериментируйте, покупайте  семена укропа в нашем интернет магазине, выбирая по вашим требованиям.