Спаржа Фиолетовая 0.5 г

23.00 Р
1402
В наличии
+

Спаржа Фиолетовая описание

Спаржа Фиолетовая - это высокоурожайный сорт спаржи с побегами фиолетового цвета. Вкусная, сочная и нежная мякоть является признанным деликатесом, даже по сравнению с сортами зеленого и белого окраса. Помимо тонкого вкуса, ценится за большое содержание витаминов. Прекрасно подходит для использования в приготовлении изысканных супов, является нежным гарниром к мясу или рыбе, подается с горчицей или растопленным сливочным маслом, в сваренном и впоследствии охлажденном виде служит отличным ингредиентом для салатов. Хорошо сохраняет вкусовые и полезные свойства при заморозке и консервировании. При тепловой обработке приобретает зеленый цвет.

Агротехника Спаржи Фиолетовой

Спаржа Фиолетовая высевается в заранее приготовленный грунт, составленный из перепревшего навоза, смешанного с землей и компостом. Перед посевом семена замачивают в теплой воде (Т~25?С) на двое суток, регулярно меняя воду. После помещают во влажную ткань до наклевывания. Посев проводят на глубину 2-3 см, на расстоянии 40-45см друг от друга. Всходы появляются через 30-40 дней. Уход: ручная прополка, удобрение до и после периода плодоношения, весеннее и осеннее окучивание. Первый урожай собирается с 3-х летних растений, отрезая свежие побеги длиной 15-20 см от земли в течение 4-6 недель. Свежие побеги отрезаются или аккуратно отламываются у корневой шейки под землей, в мае-июне, когда растения имеют плотные, нераспустившиеся головки. У более взрослых растений урожай можно собирать в течение 8-10 недель. Осенью второго года и все последующие годы растения окучивают (слой почвы над почками не менее 25см). Весной окучивание повторяют. Уборку проводят, когда отбеленные побеги начнут достигать поверхности гребней.

Совет от ТоматыПомидоры:

Спаржа Фиолетовая имеет наиболее длинные и толстые побеги фиолетового цвета. Молодые не переросшие побеги, отрастающие весной из корневищ, очень вкусны и содержат много витаминов. В свежем виде по вкусу напоминают зеленый горошек. Используются для приготовления первых и вторых блюд, замораживания и консервирования.

Производитель:
Плазмас

Характеристики спаржи

Цвет плода:
Фиолетового цвета

Похожие товары

16.00 Р
Купить Спаржа Аржентельская
Скидка 50%
19.00 Р 9.50 Р
Купить Спаржа Мери Вашингтон
Скидка 50%
19.00 Р 9.50 Р
Купить Спаржа Наслаждение
Скидка 50%
22.00 Р 11.00 Р
19.00 Р

Рекомендуем также

260.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
138.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
134.00 Р
Выберите вид и фасовку: Саженцы, 1 шт Р9, Семена, фасовка 10 шт
299.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
260.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
499.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
260.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
399.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
249.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
299.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
635.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
475.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар

Популярные товары

134.00 Р
Выберите вид и фасовку: Саженцы, 1 шт Р9, Семена, фасовка 10 шт
299.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
260.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
399.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар
138.00 Р
Скоро поступит, подпишитесь на товар