Описание Актинидия полигамная Мататаби
Актинидия полигамная, или остроплодная, мататаби — это многолетняя кустарниковая лиана, длиной до 5 м. Кора молодых побегов имеет серовато-коричневый цвет, а у старых - красновато-бурый оттенок. Растение цветет с начала июня до начала августа белыми ароматными цветками. Съедобные плоды-ягоды длиной до 4 см имеют конический острый носик. Созревание плодов начинается в конце сентября. Они резко меняют окраску, из твердых светло-зеленых становясь мягкими и оранжевыми. Ягоды очень вкусные с перечным привкусом, сладкие, напоминающие инжир. В японской кухне используется как острые овощи, в салатах и как приправа к рису. Их маринуют, солят, делают настойки, применяют в медицине. Актинидия мататаби, с японского - снова в путь, т.е. это такое целебное средство, которое может вернуть силы путешественнику при внезапных желудочных болях. Применяют при ревматизме, туберкулезе, параличе. В мякоти ягод найдено большое количество крахмала, глюкозы и протеиды. Сушеные листья используются в травяных чаях.
Агротехника Актинидия полигамная Мататаби
Актинидия полигамная Мататаби предпочитает суглинистую нейтральную почву, защищенное от сквозняков место. Светолюбива. Семена высевают весной в теплицу. Прорастают свежие семена через 2-3 месяца при температуре 10 градусов Цельсия, прорастание хранившихся семян требует больше времени. Стратификация ускоряет прорастание. Для успешного выращивания актинидии полигамной необходимо провести стратификацию семян в течение 1,5-2 месяцев в крупнозернистом песке. После стратификации семена сразу сеют в легкую плодородную почву. Перед посевом почву необходимо обязательно пропарить, так как сеянцы очень чувствительны к корневым гнилям. Семена заделывают неглубоко, на 1-2 мм. Всходы появляются через 2 недели. В первый год рост сеянцев медленный, их не нужно подкармливать, чтобы не повредить корни. Молодые сеянцы лучше держать в прохладном месте в доме в первую зиму и высаживать их на открытый грунт ранней весной. Актинидия полигамная зимостойкая, выдерживает до -20 градусов Цельсия.
Отзывы не найдены
Товары, которые часто покупают