Тимьян (чабрец) ползучий Медок 0.25 г

Описание Чабрец ползучий

Чабрец ползучий - это травянистый полукустарник со стелющимися стеблями, высотой 15-20 см. Листья мелкие, зеленые, с мелкими железками, содержащими эфирное масло. Цветки розово-фиолетовые, собраны в небольшие соцветия, с сильным ароматом и приятным медовым запахом. Цветение продолжается с мая по сентябрь. Ценность культуры: содержит большое количество витамина С, оказывает бактерицидное и дезинфицирующее действие. Свежие и сушеные листья тимьяна придают неповторимый аромат заваренному чаю и другим напиткам. До цветения – это незаменимая пряность для приготовления рыбных, мясных, овощных блюд, маринования и консервирования.

Агротехника Чабрец ползучий

Чабрец ползучий сеют на рассаду – в конце марта; в открытый грунт - в апреле, с расстоянием между рядами 35 см. Глубина заделки семян 0,5-1 см. В фазе первого настоящего листа растения прореживают на расстояние 20 см. В открытый грунт при рассадном способе выращивания растения высаживают в возрасте 60 суток, по схеме 60х20 см. Предпочитает хорошо увлажненные, плодородные, нейтральные почвы. Уход заключается в рыхлениях, прополках, поливах и подкормках (особенно после срезки зелени). К срезке зелени приступают в начале цветения, срезая побеги на высоте 10 см от земли, либо выборочно срезают отдельные веточки. За сезон обычно делают 2 срезки. На одном месте растёт до 5 лет.