Купить семена капусты брюссельской 

Купить семена брюссельской капусты в интернет-магазине

Гурманы высоко ценят брюссельскую капусту за ее высокие пищевые качества и сладковато-ореховый вкус. Кочанчики отваривают, используют для приготовления салатов, щей, супов, вторых блюд, гарниров к мясу и рыбе, а также маринованных овощных ассорти и мороженных овощных смесей. После отваривания их можно потушить в масле или обжарить в панировочных сухарях до румяной корочки и подавать со сметаной или сливками. Отлично сочетается с картофелем и рисом.

Что необходимо учитывать при покупке семян капусты брюссельской?

1. Надо сказать, что брюссельская капуста — позднеспелая: от посева до уборки урожая самых скороспелых сортов проходит 130–150, а поздних — до 170 дней. Поэтому нужно обращать внимание в первую очередь на позднеспелость культуры. Самые скороспелые сорта не вызревают ранее 130 дней. Чем ближе к северу страны зона выращивания, тем больше причин высадить раннеспелые сорта.
2. Второй критерий, по которому следует выбирать семена  брюссельской капусты – урожайность. В среднем одно растение дает около 30-50 плодов. Новые гибриды могут похвастаться количественным увеличением урожая вполовину и большим размером плодов.
3. Определитесь сорт или гибрид. Сорта хорошо передают признаки по наследству. Кочешки крупные, быстро раскрываются. Высокие вкусовые качества. Дольше период сбора урожая. Гибриды лучше сохраняют выведенные качества в первом поколении, которое обозначается F1. Плодов больше, стебли ниже. Кочанчики располагаются по всей высоте стебля, доходят до степени готовности почти одновременно и остаются плотными несколько недель. Гибридная капуста на генетическом уровне защищена от болезней и вредителей.
4. Также при покупке брюссельской капусты обращайте внимание на цвет: она может быть светлой и красной. Высокое содержание антоцианов окрашивает её листочки в сочные цвета красных оттенков.
5. Состав полезных веществ. Российские сорта идут без изменения качественного состава капусты. Гибриды зарубежной селекции выводят с повышенным содержанием белка, каротина и минеральных солей.

Экспериментируйте, покупайте семена брюсельской капусты нужных именно вам сортов и гибридов, выбирая по критериям важным именно для вас.  В нашем интернет магазине капусты отсортирована по размеру и массе кочанчиков и сроку созревания.