Капуста Коссак кольраби

Описание Капуста Коссак

Капуста Коссак F1 - позднеспелый гибрид ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества подходит для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и в мелких фермерских хозяйствах. Розетка листьев полувертикальная. Лист крупный, темно-зеленый, восковой налет средний, среднерассеченный, волнистость края слабая. Стеблеплод крупный, эллипсовидной формы, верхушка плоская, окраска кожуры желтовато-зеленая, окраска мякоти беловатая. Масса одного стеблеплода 400-760 г. Вкусовые качества отличные. Товарная урожайность стеблеплодов 2,0-2,2 кг./кв.м. Кольраби очень богата минеральными солями и витаминами. Используют в сыром виде, добавляют в салаты, супы, пюре из кольраби используют в качестве начального прикорма малышей, позднеспелые сорта маринуют. Применяется в медицине и косметологии, способствует росту и укреплению костей из-за высокого содержания кальция, нормализует обмен веществ, содержание калия выводит лишнюю воду из организма, снимает воспаления в ротовой полости.

Агротехника Капуста Коссак

Капуста Коссак F1- позднеспелая, период вегетации составляет от 120 до 180 дней. Сорт отличаются стойкостью к стрелкованию. Хорошо переносит заморозки, можно посадку проводить в открытый грунт семенами. Рассадный метод используют для получения более раннего урожая. Кольраби может расти даже на малоплодородных почвах, но удобрив и обогатив почву, получается урожай лучше. Не переносит кислые почвы, их известкуют перед посадкой. Лучшие предшественники тыква, томаты, морковь, кабачки и бобовые. Землю готовят осенью, копают с добавлением навоза и перегноя, вносят минеральные удобрения, в составе которых калий, фосфор, азот, либо зола. Весной ещё раз вносят удобрения, с заделкой в верхний слой почвы. Рассаду выращивать начинают в марте, в открытый грунт высаживают через 30-35 дней, при 4-5 настоящих листочках и температуре воздуха выше +8 градусов. Высаживают рядами на 60 см друг от друга, 20-25 см в ряду. Можно получить несколько урожаев, высаживая в несколько приёмов каждые 20-30 суток.