Описание Нигелла Калонджи
Однолетнее растение с ветвистым стеблем, высотой 45-52 см. Листья перисто-рассеченные, зеленые, неопушенные. Цветки простые, звездообразные, светло-голубые. Цветение в июне-июле, в течение 35-40 дней. Период от начала вегетации до начала цветения 40-45 дней. Сорт холодостойкий, засухоустойчивый. Семена черные, обладают острым перечным вкусом и пряным мускатным запахом. Их употребляют в пищу как приправу к мясным и рыбным блюдам, салатам, при засолке огурцов, квашении капусты, используют вместо черного перца, так как не раздражают слизистую оболочку желудка. Перед употреблением рекомендуют раздавить семена и слегка обжарить их в растительном масле. Нигелла полезна при лечении кожных заболеваний, как антигельминтное и общеукрепляющее средство. Используется также в качестве декоративной культуры для цветников. Прекрасный медонос.
Агротехника Нигелла Калонджи
Размножается нигелла только семенами. Их можно сеять прямо в грунт в мае или под зиму на глубину около 2 см. Пересадку сеянцы переносят очень плохо, поэтому сеять их нужно сразу на постоянное место. Место для нигеллы должно быть открытым и солнечным. Нигелла не любит соседства с почвопокровными растениями. Почвы предпочитает рыхлые, сухие, легкие, но питательные, известковые или нейтральные. Собирать семена нигеллы начинают, когда созреет около двух третей коробочек с семенами, обычно в конце августа или в сентябре. Стебли с созревшими коробочками срезают, связывают в пучки и укладывают на просушку в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Из высохших коробочек семена добываются очень легко.
Отзывы не найдены
Товары, которые часто покупают