Совет от ТоматыПомидоры:
Дачники любят капусту брокколи Мачо за дружное созревание очень плотных головок, надежность и устойчивость к болезням. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, для приготовления супов, салатов, пюре, запеканок и гарниров. Подходит для замораживания.
Капуста брокколи Мачо описание
Капуста брокколи Мачо - это среднеранний гибрид. Растение низкое, в несколько стеблей. Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, сине-зеленый, гладкий, слабоволнистый по краю, со слабым восковым налетом, рассеченный, черешок средней длины, без антоциановой окраски. Головка среднего размера, округло-плоская, зеленая или темно-зеленая , частично покрытая листьями, очень плотная, среднебугристая. Масса головки 0,3 кг. Вкусовые качества отличные. Гибрид обладает устойчивостью к фузариозному увяданию. Рекомендован для замораживания и дальнейшего использования в домашней кулинарии. После сбора урожая перед замораживанием овощи моют, бланшируют и помещают в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах. Для приготовления блюд неразмороженные овощи погружают в минимальное количество кипящей подсоленной воды, быстро доводят до кипения (3-6 минут), затем варят до готовности. Гибрид включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ с 2011 года. Урожайность 2,6-3,6 кг/м2.
Агротехника Капусты брокколи Мачо
Период от всходов до уборки — 78–82 дней. Капуста брокколи Мачо - это менее холодостойкое растение, чем цветная капуста, так же брокколи более требовательна к условиям выращивания. Для получения ранней продукции посев на рассаду производят в середине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце апреля – начале мая, в возрасте 35-45 дней с 4-5 настоящими листьями по схеме 60*30 см. или 50*50 см. Чтобы продлить сезон потребления брокколи, можно высевать семена на рассаду с интервалом 2 недели 3-4 раза за сезон и использовать сорта разных сроков созревания. Возможен посев семян в открытый грунт с мая до начала июля, на глубину 0,5-1 см. Капуста брокколи отзывчива на азотно-калийные удобрения и на подкормки микроэлементами (молибденом и бором), предотвращающими появление деформации листьев и загнивание головок. Сбор урожая проводят по мере формирования головок.
Отзывы не найдены
Товары, которые часто покупают