Описание капусты цветной Парижанка
Cрок созревания 110-120 от всходов до уборки урожая. Цветную капусту Парижанка отличают довольно крупные и практически белоснежные головки, имеющие прекрасный внешний вид. Это довольно холодоустойчивая и выносливая культура, которая предназначена для летне-осеннего культивирования. Парижанка имеет вертикальную розетку листьев. Листва средних размеров, светло-зеленого оттенка, по краям идет слабая волна. Головка цветной капусты имеет крупные размеры, она округло-плоская по форме, частично покрыта листьями, белоснежная, плотная. Масса в среднем – 1 кг, но встречаются и головки до 2 кг. Цветная капуста Парижанка идеально подходит для блюд домашней кулинарии, ее можно замораживать, консервировать, употреблять в свежем виде. Полезный продукт обладает ценными питательными свойствами. В соцветиях содержатся такие элементы, как аскорбиновая кислота, железо, аминокислоты, витамин U, который редко встречается, и другие важные вещества. Парижанка обладает довольно высокой урожайностью – в среднем этот показатель находится на уровне 2,5 кг с м2. Сорт цветной капусты Парижанка адаптирован ко многим климатическим зонам, культуру возделывают и в умеренной полосе, и на юге, а также в северных областях (Сибирь, Урал, Алтай, Дальний Восток).
Агротехника капусты цветной Парижанка
Цветная капуста сорта Парижанка довольно требовательна как к увлажнению, как и к удобрениям. Что касается почвы, то ей абсолютно не подходит кислый грунт. На рассаду семена высаживают в середине марта или начале апреля. Спустя 7-10 суток после всходов проводят пикировку сеянцев. Подращенная рассада будет готова к высадке через 45 дней после всходов. Высаживают в открытый грунт, используя схему 50х50 см. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, а также прополке, рыхлении и подкормках. Обязательно для такого сорта, как Парижанка, притенение головок. Для этого 2 листа надламывают либо связывают их над головкой (чтобы капуста сохранила свой белый цвет, а также чтобы не распадалась). На южных огородах и плантациях возможна высадка семян Парижанки сразу в открытый грунт.
Отзывы не найдены
Товары, которые часто покупают