Капуста савойская Голубцы описание
Капуста савойская Голубцы - это среднепоздний сорт. Листья большие, темно-зеленые, гофрированные, сильнопузырчатые. Кочан плоскоокруглой формы, крупный, средней плотности, массой около 2,0 кг. Сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами. Рекомендован для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения (в течение 2-3 месяцев). Из нее получаются великолепные салаты, она хорошо подходит для летних голубцов, для начинки в пироги и пирожки, для рагу. Урожайность 5-6 кг/кв.м.
Агротехника Капусты савойской Голубцы
Капуста савойская Голубцы созревает на 120-130 день от всходов до технической спелости. Посев на рассаду - в начале мая. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт - в начале июня по схеме 65х50 см. В течение всего сезона нуждается в регулярных обильных поливах. Растениям необходимы своевременные прополки, рыхления и подкормки.
Видео о капусте савойской Голубцы
Савойская капуста Голубцы очень нежная, её листья не имеют жестких прожилок, легко усваиваются организмом. Для приготовления голубцов ее листья легко разбираются, достаточно ее обдать кипятком. Храниться в погребах до ноября- декабря.
Характеристики капусты
- 1,8
- 2