Мангольд Алый 2 г

Мангольд Алый описание

Мангольд Алый - это среднеспелый сорт. Листья крупные, удлиненно-овальной формы, фиолетово-зеленые со слабопузырчатой поверхностью. Длина листа 23-25 см, ширина 16-17 см. Черешки малиново-красные, длиной 25-27 см. Отрастает очень быстро, поэтому требуется регулярная срезка. Употребление сока мангольда способствует образованию эритроцитов, расширению сосудов, улучшению памяти, рекомендуется при малокровии, очищает печень, желчный пузырь и почки. В пищу используются сочные, не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и вареном виде, черешки – только в вареном. Из них приготавливают салаты, супы, гарниры.

Агротехника Мангольда Алый

Для прорастания семян Мангольда Алый оптимальная температура почвы 16-20 градусов. От всходов до товарной спелости 80-90 дней.

Совет от ТоматыПомидоры:

Ценность Мангольда сорта Алый: относительная холодостойкость, не требователен к почвам, богат витаминами С, В1, В2, РР, каротином, минеральными солями, белками, сахарами.