Мангольд Доктор смесь 2 г
Мангольд Доктор описание
Мангольд Доктор - смесь среднеспелых сортов (80-90 дней от всходов до товарной спелости) разноцветных форм мангольда выращивания в открытом грунте. Розетка листьев вертикальная высотой 50- 60 см. Листья крупные, удлиненно-овальной формы, зеленые, со слабопузырчатой поверхностью. Черешки зеленые, малиново-красные, белые, ярко-желтые, длиной до 25 см. Отрастают очень быстро, требуется регулярная срезка, возможен многократный посев. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, холодостойкость, не требовательность к плодородию почв. Используется для лечения болезней крови, диетического питания, снижения артериального давления, при весенних авитаминозах. В пищу используются сочные, не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и вареном виде добавляют в салаты, супы, борщи; черешки маринуют, тушат, получают сок.
Агротехника Мангольд Доктор
Возможен рассадный способ культивирования Мангольда Доктор – семена на рассаду сеют в середине апреля, высаживают на постоянное место с середины мая. Мангольд хорошо удается на легких, заправленных органическими удобрениями, нейтральных по кислотности почвах.
Совет от ТоматыПомидоры:
Мангольд Доктор рекомендуется для использования молодых листьев и черешков в домашней кулинарии.
