Перец сладкий Болгарин 0.1 г

Описание Перец Болгарин

Перец Болгарин – популярный среднеспелый сорт. Ценится за крупные, мясистые и сладкие плоды, которые употребляют в свежем виде, наслаждаясь его сочной и нежной мякотью, сохраняет вкусовые качества даже при консервировании, отлично подходит для кулинарной обработки: его можно добавлять в салаты, запекать или жарить, что делает его одним из наиболее востребованных видов сладкого перца на рынке. Растение с обильным листовым покрытием, при этом кусты компактные, высотой 50 - 70см. Перчинки размером 20-25см, конусовидно-цилиндрической формы, массой 150-250г, поверхность имеет ребристую структуру. Характерная особенность - тонкая структура стенок, 4-5мм. Перцы в технической спелости имеют светло-зелёный цвет, в биологической - приобретают красную, жёлтую или оранжевую окраску. Созревает быстро, достигает полной зрелости всего через 95-98 дней после появления всходов. Плоды собирают в сухую и солнечную погоду, по мере их созревания. В холодильнике или погребе хранится 2-3 месяца. Устойчив к болезням.

Агротехника Перец Болгарин

Перец Болгарин – среднеспелый, требователен к теплу, неустойчив к засухе. Предпочитает плодородные, рыхлые почвы с нейтральной кислотностью. Грядку хорошо готовить с осени: перекопать на глубину 20см и внесите компост, перегной. Весной грядку взрыхлить, выровнять, выкопать лунки или сделать бороздки. Перед высадкой рассады внести в лунки или бороздки органические удобрения (компост, перегной) и минеральные составы (суперфосфат, калийную соль). Рассаду высаживать на ту же глубину, на которой она росла в ящиках. После посадки обильно полить. На рассаду семена высевают в конце февраля-начале марта, заглубляя в почву на 1-1,5 см. Посевы накрывают плёнкой или стеклом, ставят в тёплое место +25,+28 градусов Цельсия. После появления всходов плёнку снимают и хорошо освещают. Рассаду поливают умеренно, за 10-14 дней до высадки в грунт закаливают. Высаживают в грунт в конце мая-начале июня, по схеме 30-40см х 50-60см. Поливают 1 раз в 5-7 дней, в жару 2-3 раз в неделю. Рыхлить землю, мульчировать.