Картофель Ласунок

Описание Картофель Ласунок

Картофель Ласунок - один из самых крупных и вкусных сортов картофеля, выведен в Белоруссии, стабильно входит в десятку лучших сортов с желтой мякотью. Ценится за вкус, размеры клубней, плодовитость. Крупные кусты с мощной ботвой, высотой до 100 см. Цветы белые. Клубни крупные, по 150-200 г, диаметр до 12 см. Форма округло-овальная, глазки средней глубины. Кожура желтого цвета, сетчатая, мякоть светло-желтая. Содержание крахмала в мякоти высокое 15-22%. Лежкость – от средней до слабой, период покоя небольшой, клубни быстро и активно просыпаются. Вкус насыщенный, гармоничный. Сорт столового назначения. При термической обработке немного разваривается. Сорт прекрасно подходит для картошки фри, начинки для пирогов, для запекания, для варки, для приготовления чипсов, сухого пюре, хорош для заморозки в смесях с другими овощами. Подходит для выгонки спирта и изготовления крахмала. Урожайность до 63 т/га, с 1 кв. м до 60 кг. С одного куста собирают по 10-12 клубней – это составляет от 1,5 до 2,5 кг.

Агротехника Картофель Ласунок

Картофель Ласунок среднепоздний сорт, созревает через 80-120 дней с момента появления ростков. Урожай собирают в августе, сентябре. Рекомендуется выращивать в западной части РФ, Центральном регионе, на Северном Кавказе, Черноземье, Волго-Вятском регионе и Ленинградской области. Не выносит континентальные перепады температур Западной Сибири и Урала, чувствителен к длительности лета и плохо хранится долгой зимой. Урожайность сорта зависит от количества поступившей влаги. В сухое лето нужны поливы. Не поливают до появления всходов. Обязателен полив через 5 дней после появления всходов. Редко нужны поливы в июле-августе, обычно в это время выпадает достаточно осадков. Хотя именно в этот период нехватка полива приведет к тому, что картофель завяжет меньше столонов. За 1 неделю до уборки, поливы прекращают, чтобы собрать чистые клубни. Сорту требуется классический уход: 3-4 окучивания и калийно-фосфорные удобрения. За неделю до уборки урожая срезают ботву. Лежкость от средней до слабой.