Орегано греческое (душица) Яркость горы 0.05 г

Описание Орегано греческое Яркость горы

Орегано греческое Яркость горы - многолетнее травянистое растение, компактное, высотой 30-50см, с остроконечными, опушенными листьями зеленого цвета, иногда с прожилками. Существует много видов душицы: итальянская, сицилийская, критская. Кулинары-асы утверждают, что орегано греческое (душица греческая) и есть истинное кулинарное орегано, это растение с цветками белого цвета, оно обладает острым пикантным вкусом, настолько интенсивным, что при жевании свежей травы немеет кончик языка. Как и большинство пряных трав оно накапливает эфирные масла и приобретает пряный аромат, если растет на солнце. Для заготовок впрок следует срезать его в начале цветения, когда распустилась небольшая часть бутонов. Любая кухня немыслима сегодня без орегано греческое Яркость горы. Свежими листочками посыпают пиццу, смешанное с солью и чесноком, растительным маслом, оно великолепно для жарки картофеля, в маринаде для всех видов мяса. Употребление сушеного орегано - великолепный способ пережить зимнюю депрессию.

Агротехника Орегано греческое Яркость горы

Орегано греческое Яркость горы - многолетнее травянистое растение легко вырастить из семян. Посев семян ведут в феврале- марте во влажный субстрат неглубоко и хранят до прорастания в тепле при температуре 20-30 градусов во влажном состоянии. Всходы появляются через 8-10 дней. Рассаду пикируют в горшочки и держат в хорошо освещенном месте. Рассада орегано не терпит переувлажнения почвы. Рассаду высаживают в открытый грунт с расстоянием 20-30 см на сухие супесчаные солнечные места. Для более интенсивного кущения растение необходимо прищипывать. Орегано греческое Яркость горы прекрасно зимует в открытом грунте, необходимо лишь присыпать листьями или торфом. Орегано можно выращивать на подоконнике. Для заготовки впрок срезают верхушки травы, длиной 15-20 см, вначале цветения, когда распустилась небольшая часть бутонов, связывают в пучки и сушат в тени, в проветриваемом месте. В середине лета растение выпускает боковые побеги, которые сами укореняются, если вокруг куста рыхлая почва.