Базилик Фиолетовый крупнолистный 0.1 г
Описание Фиолетового базилика
Базилик Фиолетовый - это среднеспелый сорт. Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой 60 см. Лист крупный, удлиненно-яйцевидной формы с зубчатым краем, темно-зеленый с сильным антоцианом, цветок розовый. Листья этого сорта базилика обладают пряным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Его аромат напоминает запах душистого перца. Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Масса одного растения 250-300 г. Аромат лимонный. Урожайность зелени 1,2-1,6 кг/кв.м.
Агротехника Фиолетового базилика
Базилик Фиолетовый выращивают в пленочных теплицах в средней полосе России. Период от полных всходов до начала цветения 60-70 дней. Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в теплицу в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля. Для хорошего роста и обильного цветения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
Видео о Фиолетовом базилике
Есть маленькая тонкость для выращивания базилика. Первый посев базилика я провожу в теплице и первые макушки срезаю очень рано для салатов и шашлыка. Растение начинает сильно куститься. Дальнейшие этапы смотрите на видео.
Совет от ТоматыПомидоры:
Рекомендуем в колекцию приправ за аромат душистого перца. Свежие и сухие листья базилика применяют, как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании. Обладает дезинфицирующим и мочегонным действием, возбуждает аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы.
