Перец сладкий Татарин 10 шт

Описание Перец сладкий Татарин

Перец сладкий Татарин - раннеспелый сорт для открытого грунта и теплиц, подходит для комнатного выращивания. Созревание начинается через 90-95 дней после появления массовых всходов. Куст компактный, высотой 40-50 см, не требует формирования. Плоды конусовидные, глянцевые, оранжево-красные в технической спелости и насыщенно-красные – в биологической. Плод массой 100-180 г, отдельные плоды до 200 г, толщина стенки 5-7 мм. В перце содержится большое количество воды, это его основа, а всё остальное — это углеводы, которые наделяют овощ сладким вкусом. Помимо витаминов А и С, в сладком перце есть витамины В6 и В9, витамин Е, поддерживающий нервную систему, перец — рекордсмен по количеству антиоксидантов. Сорт отлично подходит для потребления в свежем виде, в салатах и для заморозки, имеет яркий вкус и аромат. Используют для приготовления горячих блюд, закусок, запеканок, но при термической обработке перец теряет более 75 % полезных свойств.

Агротехника Перец сладкий Татарин

Перец сладкий Татарин - раннеспелый сорт, 90-95 дней после появления всходов, для открытого грунта и теплиц, подходит для комнатного выращивания. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью, на глубину - 1 см. Ящики, накрытые пленкой, или стеклом, помещают в теплое место, +23, +25 градусов Цельсия. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки. Комфортный рост перцу поможет обеспечить светлая мульча - опилки. Они отражают солнечные лучи, не давая почве перегреваться, и обеспечивают дополнительное освещение – отраженный свет попадает на обратную сторону листьев, опилки предохраняют почву от быстрого высыхания, долго удерживают влагу, в сильные дожди они, напротив, забирают на себя излишки влаги и предохраняют растения от избытка влаги. Можно замульчировать сеном.