Описание Каперс лекарственный колючий
Каперс лекарственный колючий - это полукустарник с деревянистым главным стеблем, от которого во все стороны отходят лежачие длинные ветви длиной до 2 м. Нераспустившиеся цветки этого растения используют в качестве деликатесной пряности, которая улучшает аппетит и стимулирует секреторную деятельность желудка и поджелудочной железы. Для маринования используют незрелые набухшие зелёные бутоны-почки. Вкус острый, терпкий и кисловатый. Выращивается также как декоративное и лекартвенное растение.
Агротехника Каперс лекарственный колючий
В регионах с тёплыми зимами (до -5 градусов) Каперс лекарственный колючий выращивают в открытом грунте. В регионах с холодным климатом выращивают в грубоких контейнерах. Для повышения всхожести семян рекомендуется скарификация и стратификация. Растения развиваются очень медленно, поэтому первое время их выращивают в небольших горшках, объемом 1-2 литра. Взрослым растениям требуется глубокий контейнер, так как у каперсов длинный мощный корень. Растение зацветает на 2-3 год после посева.
Отзывы не найдены
Товары, которые часто покупают