Чабер Ароматный 0.2 г
Совет от ТоматыПомидоры:
Чабер Ароматный используется в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах), для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов.
Чабер Ароматный описание
Чабер Ароматный - это Ссреднеспелый сорт, период от полных всходов до цветения 45-48 дней. Растение высотой до 50 см, раскидистое. Масса одного растения 140 г. Урожайность зелени 2 кг/кв.м. Ароматичность сильная. Молодые листья и стебли богаты витаминами: С, каротином (провитамин А), рутином. Ввиду высоких декоративных качеств чабер также выращивают в цветниках. Хорошо растет на подоконнике и на балконе.
Агротехника Чабера Ароматного
Чабер Ароматный выращивают рассадным методом с посевом в конце марта – начале апреля. Сеянцы пикируют при развитии 2-3х настоящих листочков. Высадка рассады на постоянное место в последней декаде мая с шагом 15-20 см между растениями. Возможен прямой посев в открытый грунт в мае, в прогретую почву. Выборочно зелень используется в течение всего сезона. Массовую срезку на сушку проводят в фазе начала цветения. К почвам нетребователен, светолюбив. Для хорошего и продолжительного роста растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
