Перец острый Бараний рог

Описание перца Бараний рог

Перец Бараний рог в настоящее время выпускают российские агрофирмы и коллекционеры. У нас на ТоматыПомидоры вы можете приобрести семена этого перца в том числе из частной коллекции в упаковке зип пакет.

Перец Бараний рог - это высокоурожайный, среднеспелый сорт для любителей и ценителей остренького. Для открытого грунта и плёночных теплиц. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической - красная. Длина 20-35 см, диаметр 1-1,5 см. Масса 25-35 г. Плоды слабоморщинистые, скручены по спирали, пониклые, похожи на бараний рог. Обладают пикантным острым вкусом и сильным ароматом. Купить перец Бараний рог можно в нашем интернет-магазине.

Агротехника перца Бараний рог

От всходов до созревания 130-145 дней. Куст перца бараний рог - высотой 50-60 см. Посев на рассаду в конце февраля - начале марта. В фазе 1-2 настоящих листьев сеянцы пикируют. Рассаду подкармливают 2-3 раза комплексным минеральным удобрением. Перед высадкой, за 7-10 дней, рассаду начинают закалять. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая - начале июня, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 40x60 см. Дальнейший уход заключается в поливах, подкормках и рыхлении.

Видео о перце Бараний рог

Перец Бараний рог используют, как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании, для изготовления настоек. При консервировании семена не удаляют. Высушенные плоды - отличное украшение для вашей кухни.